【ウイスキー好き必見】ポッキー＜大人の琥珀＞の魅力を徹底レビュー

■ポッキー＜大人の琥珀＞とは？

まずは、このポッキー＜大人の琥珀＞が一体どんなお菓子なのかをご紹介します。大人の琥珀は、日常の忙しさから離れてリラックスタイムや大切な人と過ごす上質な夜に、ウイスキーのお供となるよう作られた特別なポッキーです。最大の特徴は、サントリー株式会社のウイスキーアンバサダー・佐々木太一氏が監修・開発協力に深く携わっている点にあります。日本のウイスキー文化を牽引するプロフェッショナルが、実際にウイスキーとの相性を突き詰めて開発したからこそ、チョコ菓子の枠を超えた本物のおつまみが誕生しました。

さらに、2019年には大規模なリニューアルが実施され、江崎グリコが誇る大人気濃厚おつまみチーザやスパイス使いに定評のあるカレー開発チームの専門技術を投入。ウイスキーの豊かな香りと深い余韻を、プレッツェルとチョコレートの双方向からさらに引き立てられました。

 

■定番ポッキーvs大人の琥珀

大人の琥珀がなぜウイスキーとこれほどまでに合うのか。その秘密をいつもの定番ポッキーチョコレートとの違いを表で比較しました。

①原材料・製法

定番のポッキーが、子供から大人まで愛される、まろやかなミルク感と甘さの調和を目指しているのに対し、大人の琥珀は、ウイスキーの風味を邪魔せず、むしろ引き立てるためのビター＆ソルティな設計になっています。プレッツェルに砂糖を使わず、代わりにウイスキーと同じ原料であるモルトエキスや大麦粉を使用することで、口に含んだときにウイスキーの穀物由来のコクが同調します。また、表面に薄く施された塩（ソルトコート）は、味覚の対比効果によってチョコレートのカカオの甘みを引き締めると同時に、ウイスキーが持つ複雑な旨味を舌の上で鮮明に感じさせる役割を果たしています。

②容量とコスパ

最も気になるお値段の比較です。大人の琥珀を手に取ったとき、誰もが、意外といいお値段するな……と感じるはずです。実際にどれくらいの差があるのか、グラム単価を計算して比較してみました。

ご覧の通り、大人の琥珀の100gあたりの価格（約490円）は、定番ポッキー（約219円）の2.2倍以上というプレミアム価格設定になっています。普段のおやつとして毎日バクバク食べるには少し贅沢すぎますが、今週頑張った自分へのご褒美や大切な人へのプチギフトとして考えれば、価値のある価格設定だと言えるでしょう。

③大人の琥珀の特徴

最大の特徴は、焙煎大麦粉を練り込んだ通常より25％太い極太プレッツェル。ザクザクとした力強い食感と麦の香ばしさが噛むほどに広がります。チョコレートには甘さを極力抑えたキレのあるビター処方を採用。上質なウイスキー樽を思わせる華やかで贅沢なメープルとモルトのアロマが鼻を抜けます。生地に砂糖を使わず、表面に微細な塩を効かせることで、ビターチョコのコクを引き締め、後味は驚くほどドライ。甘いものは苦手という方や、本格的なおつまみを探している大人にピッタリの洗練された一品です。

 

■ウイスキーと合わせた感想

開発元のグリコさんはおそらく、サントリーが開発協力していることもあり、山崎や白州、知多といったシングルモルトやジャパニーズグレーンウイスキーを想定して設計していると考えられます。しかし今回は、クラフトウイスキーの旗手として絶大な人気を誇るベンチャーウイスキー秩父蒸溜所の傑作イチローズモルトをパートナーに飲みました。

①定番ポッキー×イチローズモルト

まずは誰もが一度は食べたことがある、あの赤い箱の定番ポッキーチョコレートとのペアリングです。美味しいことは美味しいのですが、なんというか別々に存在している感じが否めません。定番ポッキーが持つ強い砂糖の甘さと濃厚なミルク（全粉乳）のまろやかさは、口の中で非常に強い油膜を作ります。そこへアルコール度数46%のイチローズモルトが流れ込むと、ウイスキーが持つ繊細な柑橘系のエステル香（オレンジピールやレモン）が、チョコの強いミルク感に完全に覆い隠されてしまいました。さらに、チョコレートの甘さが強すぎるために、ウイスキーが持つ蜂蜜のような上品な甘みが打ち消され、かえってウイスキーのアルコールの尖った刺激（ビリビリ感）だけが強調されてしまいます。

②大人の琥珀×イチローズモルト

大人の琥珀を一口かじり、ザクザクとした香ばしい麦の風味を楽しみます。ビターチョコが口の中で滑らかに溶け始めたところで、イチローズモルトをスッと口に含むと驚くほど自然に、ポッキーとウイスキーが一体化していきます。まず、鼻に抜ける香りの同調が実に見事です。チョコレートにまとわされたほのかなメープルの香りが、イチローズモルトがオーク樽から得たバニラや蜂蜜のような熟成香と完璧に重なり合い、香りのボリュームが2倍にも3倍にも膨らみます。
さらに素晴らしいのが、プレッツェルに練り込まれたモルトエキスと焙煎大麦粉の働きです。ウイスキー自体も大麦（モルト）とグレーン（穀物）から造られているため、噛み砕かれたプレッツェルの香ばしさが、ウイスキーが持つ本来の穀物由来の旨味（グレーン感）を背後から力強く支えて引き立てます。そして、プレッツェル表面の塩味が、チョコレートの不要な甘さをすっきりと抑えるだけでなく、舌の上の味覚レセプターを刺激します。これにより、イチローズモルトのホワイトラベルが持つ蜂蜜のような甘みが、対比効果によって引き立ち、いつもよりウイスキーが甘く、まろやかに感じられます。

■まとめ

今回の検証で、ポッキー＜大人の琥珀＞は単なる高級ポッキーではなく、ウイスキーのために計算し尽くされた本物のおつまみだと実感しました。定番ポッキーではチョコの甘みやミルク感がウイスキーの繊細な風味を消してしまいますが、＜大人の琥珀＞は違います。樽香を思わせるアロマと麦の香ばしさがウイスキーと見事に同調し、塩味が穀物の旨味と甘みを劇的に引き立てます。100gあたり約490円と贅沢な価格ですが、いつもの晩酌を格上げしてくれる価値は十分。ウイスキー好きはもちろん、甘いお酒のお供に満足できなかった方にこそ試してほしい極上の逸品です。

 

■よくあるご質問

Q1:定番のポッキーと何が違うのですか？

A1:お酒（特にウイスキー）との相性を徹底的に追求して開発されたプレミアムポッキーです。甘さを抑えた濃厚ビターチョコにウイスキー樽の香りを合わせ、砂糖不使用のプレッツェルには焙煎大麦粉と絶妙な塩味を効かせています。

Q2:どこで購入できますか？

A2:通年販売の定番品とは異なり、主にAmazonなどの大手ECサイトや一部のネット通販限定で販売されています。時期によっては数量限定で店頭に並ぶこともありますが、確実に手に入れるにはオンラインでの購入がおすすめです。

Q3:お酒（アルコール）は入っていますか？

A3:商品自体にアルコール分は含まれていません（ウイスキー樽をイメージした香料等を使用しています）。そのため、お子様や運転前の方でも召し上がっていただけます。ただし、甘さ控えめで本格的なビター風味のため、大人向けの味わいとなっています。

Q4:ウイスキー以外のお酒や飲み物にも合いますか？

A4:はい、とてもよく合います。ウイスキーはもちろんのこと、赤ワインやハイボール、ブランデーなどの洋酒と相性抜群です。ノンアルコールであれば、無糖の黒コーヒーやエスプレッソと合わせると、麦の香ばしさとビターチョコのコクが引き立ちます。

Q5:賞味期限や保存方法で気をつけることはありますか？

A5:高級感のある円筒型の紙管パッケージの中に個包装（6袋入）で入っているため、少しずつフレッシュな状態で楽しめます。直射日光を避け、28℃以下の涼しい場所で保存してください。夏場は冷蔵庫で少し冷やすと、プレッツェルの「ザクッ」とした食感がより一層際立ちます。