アンバサダーがオススメ!タリスカーのおつまみランキングTOP10

ウイスキーのアンバサダーがオススメするウイスキーに合わせたいおつまみってなんだと思う?
私は意外なものがランキングに入っていてちょっと驚いたわん!
今日はそのランキングを紹介するから、ぜひ気になるものがあったら試してみてねん♪
MHD(モエ ヘネシー ディアジオ)にはウイスキーアンバサダーという方がいるのですが、
今回はそのアンバサダーさんがタリスカーに合うおつまみのランキングTOP10を教えてくれたのでそれを紹介したいと思います。
目次
意外と多いMHDの取扱いブランド
MHDというとシャンパンやブランデーのイメージが強いかもしれませんが、ウイスキーもその他スピリッツも、有名どころのブランドを多数所有しています。
MHDが所有するブランドをほんの一部だけでも抜粋するとこんな感じです↓
- ジョニー・ウォーカー
- ホワイトホース
- オールド・パー
- I.W.ハーパー
- ギネス
- スミノフ
- キャプテン・モルガン
- タンカレー
- ベイリーズ
どれも一度は聞いたことがある、飲んだことがあるというものばかりではないでしょうか?
ウイスキーは、タリスカーのブランドも所有しています。
今回ランキングを教えてくれた、MHDのウイスキーアンバサダーのロバート・ストックウェルさんは、
MHDが所有するタリスカーに合うおつまみのランキングを教えてくれました。
タリスカーとは
タリスカーとはアイラ系のウイスキーで、例のごとくピート香がするウイスキーです。
そしてタリスカーの最大の特長はとっても海っぽいということです。
タリスカーはスカイ島という島で作られているのですが、当然島なので回り360度が海なわけです。
それだからなのか、不思議なことに一口飲んでみると海を、磯の香のようなものを感じられます。
実際少し塩味があってそのバランスが素晴らしく、その塩味が海を思わせるのかもしれません。
アンバサダーおすすめのタリスカーに合うおつまみランキングTOP10
第10位 パクチー
ウイスキー娘はパクチー苦手だからちょっとびっくりです。
タリスカーを使ったスパイシーハイボール(ハイボールに胡椒が振ってあるもの)とパクチー料理が口の中で一緒になると、革命が起こるそうです。
パクチーって結構香りがキツイですが、タリスカーの香りはするんでしょうか。
パクチー苦手なのでどなたか試してみて結果を教えてほしいです。
第9位 ナッツ
これは結構定番ですが、意外にも9位でした。
思ったよりランキングの順位が低かったですね。ウイスキーとバッチリなナッツが9位どまりなんですね。
ちなみに、普通のナッツよりは、燻製されたナッツがあれば燻製されたものの方がおすすめだそうです!
第8位 ビーフジャーキー
こちらもまたまたド定番ですね。
もしかしたら肉系が苦手な人もいるかもしれませんが、アイラ系問わずバーボンにもスコッチにもバッチリなですよね。
第7位 燻製チーズ
燻製したものはどれもウイスキーに合いますが、特にその中でもチーズは一番オススメだそうです。
まぁ言われなくてもこれもド定番ですよね!
燻製したチーズが見つからなければ普通のチーズでもいいと思います。
第6位 コロッケ
ここにきてコロッケ~!
これがちょっとビックリしました。
唐揚げならよくあるのでわかるのですが、コロッケでした!
どうやらロバート氏は秩父のウイスキー祭で初めてコロッケとウイスキーのマリアージュを初体験したらしく、その時に気に入ったようです。
唐揚げもそうですが、揚げ物はウイスキーに合いますもんね!
(でもまさか色々揚げ物があるのにコロッケとは!)
第5位 スモークサーモン
これもちょっと意外でした。
もちろん合うのは分かるのですが、スモークチーズやスモークナッツよりも順位が上だったことが意外でした。
日本人の感覚だと、ナッツとかチーズの方がお手軽なのでどうしてもそっちの方がランキングが上にきがちですよね。
第4位 生牡蠣
これはかなり有名ですよね。
生ガキにウイスキーをかけて食べるのがいいんですよね!
海を感じるタリスカーには、カキの塩味がまたとっても合います!
ウイスキーをかけて食べたことがない方にはぜひ試してほしいです。
第3位 チョコレート
きましたね~!チョコレートが堂々の3位入りですね。
これに関しては誰もが認めるマリアージュです。
ロバートさんのオススメは、カカオの風味がより強いものの方がオススメだそうで、ミルクチョコレートよりはブラックチョコを。
カカオ成分70%程度のものが良いそうです。
カカオ成分の含有量にこだわるあたりはさすがですよね。
第2位 麻婆豆腐
ここで「おおお~!」と思ってしまったウイスキー娘です。
上位TOP3にはなにが来るのだろうとおもったらまさかの麻婆!
チョコレートを抑えての堂々第2位です。
山椒が効いているものにタリスカーが合うそうです。
たしかにスパイシーハイボールで胡椒と合わせたりしているので、
スパイス系のものと相性がいいんですね。
他にも山椒を使った料理があれば、麻婆豆腐に限らずそれとも合わせてみるのもいいと思います。
第1位 肉料理
堂々の第1位はお肉でしたね~。
これはみんな納得ですね。
タリスカーはブラックペッパーの味わいがあるからお肉との相性抜群だそうです。
(ブラックペッパーの味わいがあるからこそスパイシーハイボールが成立するんですね)
生カキと同じで、お肉を焼く時には10mlくらいのウイスキーをフライパンに入れて蒸し焼きにするとより美味しいそうです。
うん、絶対美味しいですよね!
パクチーには驚いたわねん!そしてスモークサーモンが意外と上位だったわねん。
麻婆豆腐は辛いのが大好きな私は絶対試してみるわん!
楽しみ~!!
おつまみを試してみよう!