【お手軽】甘くないドライなジンジャーハイを驚くほど簡単に作るレシピ！

お酒と道具

はいどうもー。ウイスキー娘ですー。
皆さま今日も飲んでますか～？

ウイスキー娘は相変わらず、飲んで飲んで飲んでます！
全集中！酒の呼吸　参ノ型　血取り脚！が決まったところで今日の話題に行きましょー。

ジンジャーエール好きですか？
好きな人はすごい好きですよね。
私の場合は、好きは好きなんですけど、甘いのがダメなのでそんなに飲まないんです。
酒呑みの方で甘いのがあまり好きじゃない方多いですよね。私も、その口です。

なので、カシオレだとかのああいう甘いものは飲まないです。
（若いころは逆に甘いのしか飲めなかったんだけどねぇ～）
ジンジャエールもまた然りで、ガスが入っている分甘さは散らされてますが、
やはり甘いのでそんなに飲めないです。

私以外にもいますよね？
「ジンジャーエール割好きだけど、甘いから沢山飲めない」
「甘くないジンジャーエール割があればいいのに」
っていうことを思っている方！

そんな皆様に朗報ですよ！
今日は甘くないジンジャー割を実現させてみようと思います！

ｳｲｽｷｰﾑｽﾒﾃｷｨ↓ｽｩﾊﾟｧ↑ﾄﾞｩﾙｧｧｧｧｲ↓

ウイスキー娘的スーパードライジンジャー割

スーパードライですからね。
もう全然甘くないものを実践でお見せしますYO。

用意するもの

  • ウイスキー（今回はサントリーレッドを使いました）
  • ジンジャーパウダー
  • 炭酸水
  • ライムやレモン（基本のスーパードライジンジャー割に後ほど足すときに使います）

作り方

  1. グラスに氷を入れ、ウイスキーを注ぐ
  2. 炭酸水でアップし、軽くステア
  3. ジンジャーパウダーをふりかける

はい。そうです。
甘さを取り除くために、ウイスキーのソーダ割にジンジャーパウダーをふりかけるだけです！
その手があったかぁああ！という意外な盲点ではなかったでしょうか。

一応、無糖のジンジャーエールも市販品でもあるらしいんですが、中々手に入らない！
それにジンジャーエールの飲料は瓶やペットボトルのゴミが出て大変！
ならばと、フレッシュの生姜を使って、すりおろしたものを使ってもいいんですが、何せそれは手間！

なので手に入れるのが簡単で、手間もかからない、ジンジャーパウダーを使って
甘くないジンジャー割を実現させました！

今日はこのスーパードライジンジャー割を基本として、
ここに少し柑橘を足したものをスーパードライジンジャー割御三家として飲み比べてみようと思います。

スーパードライジンジャー割＋レモン


基本のジンジャー割にフレッシュのレモンを加えます。

スーパードライジンジャー割＋ライム


基本のジンジャー割にライムを加えます。

飲んでみての感想

基本のスーパードライジンジャー割

御三家の中で一番甘みが強くジンジャーの香りが感じられる一杯でした。
柑橘が入ってない分、アルコールの甘みが感じられ、ドライとはいえ私はちょっと甘すぎました。
（ジンジャーパウダーは6振りがオススメ！）

スーパードライジンジャー割+レモン

この中では一番飲みやすく、女性向けという感じです。
酸味だけでなくレモンの爽やかな甘みがありスイスイ飲めます。
（ジンジャーパウダーは6振りがオススメ！）

スーパードライジンジャー割+ライム

レモンのよりはちょっと上級者向けです。
レモンに比べてライムは果物として甘みが少ないので、よりキリっとした味わいになります。
レモンよりは男性的な味わいです。
（ジンジャーパウダーは8振りがオススメ！）

実は、この御三家以外に、基本のスーパードライジンジャー割を
タリスカー10yとイチローズモルト&グレーンでも作ってみました。

タリスカー10y

もう驚くぐらいまずかったです。
ジンジャーパウダーとの相性が全く良くないです。
絶対にやらない方がいいです。

イチローズモルト&グレーン

めっちゃくちゃ美味しかったです。
ジンジャーとの相性もバッチリですし、ウイスキーの重みも感じられる一杯です。
サントリーレッドよりは私はこっちの方が好みでした。
ちなみに、イチローズモルト&グレーンのスーパードライジンジャー割にはレモンもライムも入れずに、
ジンジャーパウダーだけのもの一択です。
実際娘的にはこれが一番おいしかったです。
（ジンジャーパウダーは6振りがオススメ！）

スーパードライジンジャー割の良かった点

このスーパードライジンジャー割の良かった点は、

  1. なにしろお手軽なところです。
    フレッシュの生姜やチューブの生姜じゃないので、腐りもしないし、まな板を使うこともないし（めんどくさいから、どうしてもまな板洗いたくないマン）、
    保存もきくし、いいこと尽くしですね。

    酔っ払いながらフレッシュの生姜を切ろうとして包丁でも持ってごらんなさい…血を見ますぞ。
    ジンジャーパウダーはそういう細かい気づかいができる子なんですね。
    ど酔っ払いにも優しいのです。

  2. そして実はジュースのジンジャーエールよりも生姜がちゃんと本格的なことです。香りもそうですが、沢山飲んでいると生姜の辛みでちゃんと口が痛くなってきます。
    これはジュースのジンジャエールではありえない本格派です。

  3. そしてジンジャーの濃さを簡単に調節できるのもいいですね。
    やっぱり飲んでいるとウイスキーもそうですが、生姜も濃くしたくなってくるんですが、そこはパウダーの良い所で、パウダーを多めにかけるだけですぐに濃くできるので簡単です。

甘いものが苦手なドライなジンジャー割。
オススメです！

今日も最後までありがとうございました。
ご褒美に乾杯と行きましょう！乾杯!

関連記事
実際のジンジャーエールを使った検証をした記事もあるよ！
➡ジェムソン公式オススメのジンジャーエール割を極める

今日使ったのはこちら！